ピーナッツバターとチョコチップを使ったクッキーを作りました。

 

ピーナッツバターチョコクッキー

 

ピーナッツバターとチョコレートを使ったマフィンはよく作ります。今回はそれをクッキーにしてみました。

 

最近研究しているピーナッツバタークッキーのレシピをまた少し工夫し、チョコチップを混ぜ込んで焼き上げました。

 

ピーナッツバターのこくのある生地、ちょっと塩気を感じるところへチョコチップがとてもよくあいます。

 

とても美味しく焼き上がり、お気に入りになりましたドキドキ