ハスカップジャムとピーナッツバターを使ったマフィンを焼きました。
美味しいハスカップジャムをいただきました。ベーグルにたっぷりのせていただいていましたが、早速マフィンにも使ってみました。
こちらがそのジャム。北海道産です。仙台ではあまり見かけません。
ブルーベリーに似た風味で、やや酸味の強いハスカップジャムなので、ピーナッツバターと合わせるとぴったりです。
爽やかな酸味とピーナッツバターの濃厚さ、ふたつが楽しめてとても美味しいマフィンになりました![]()
ハスカップジャムとピーナッツバターを使ったマフィンを焼きました。
美味しいハスカップジャムをいただきました。ベーグルにたっぷりのせていただいていましたが、早速マフィンにも使ってみました。
こちらがそのジャム。北海道産です。仙台ではあまり見かけません。
ブルーベリーに似た風味で、やや酸味の強いハスカップジャムなので、ピーナッツバターと合わせるとぴったりです。
爽やかな酸味とピーナッツバターの濃厚さ、ふたつが楽しめてとても美味しいマフィンになりました![]()