母の日に、フルーツタルトを焼きました。
母の日はいつも母が好きなケーキを作ることにしています。
今回もいろいろ考えたのですが、フルーツのたっぷりのったタルトを作ることにしました。
シンプルなアーモンドクリームのタルトを焼き、その上にいちご、パイナップル、オレンジ、メロンをのせました。
フルーツを惜しげもなくたっぷり盛り付けたので、豪華になりました
特にいちごは良いものが手に入りました。フルーツタルトはフルーツの良さで出来が左右されますので、ここが大事です。
すごく美味しい、と喜んでくれました。私も母のためにケーキを作ることができて嬉しかったです