黒豆を使ったベーグルを作りました。

 

黒豆ベーグル

 

黒豆ベーグルカット

 

あん巻ベーグルが思いのほか美味しかったので、豆パンをイメージして作ってみました。

 

これは甘く煮た黒豆です。お菓子に使おうと思って、また煮たのでそれを使いました音譜

 

ほんのり甘い黒豆がなかなか良い感じです!和の食材はパンやお菓子にもよくあいますね。

 

和風の美味しいおやつベーグルになりましたドキドキ