キャラメルマドレーヌ

キャラメル風味のマドレーヌを作りました。

マドレーヌ生地に、常備しているキャラメルクリームを混ぜて焼き上げました。

あまりたくさんキャラメルを入れてしまうと、苦くなってしまうので適量にしておきます。

いつもシェル型を使ってしまいがちなので、このバラのシリコン型を使いました。

キャラメルの香りが香ばしく、美味しいマドレーヌになりましたよ