キャラメルアップルケーキ

りんごのキャラメル煮を使ったケーキを作りました。

以前、作っておいたりんごのキャラメル煮をたっぷりいれたケーキです。

アーモンド粉を使った、いつも作っている生地ですが、季節でフィリングを変えています。今回は冬バージョン、りんごのキャラメル煮をいれました。

見た目はかなり地味ですが、この濃厚なキャラメル煮がケーキに入るとさらに美味しくなるんですよ

これは食べる時に軽く温めてからいただくと、よりキャラメルの香りが香ばしくなります。

寒い時期、いただく時に少し工夫すると、もっと美味しくいただけますね