かぼちゃとくるみを使ったマフィンを焼きました。
作り置きしていたかぼちゃのペーストを使い、くるみと一緒に生地に混ぜ込んで焼き上げました。
マフィンはたいていどんなフィリングが入っているものでも好きなのですが、このかぼちゃを使ったマフィンは好きなものの上位に入ります!
かぼちゃの甘さ、少しだけいれたシナモンの風味とくるみがぴったりです。
かぼちゃのペーストが入っている部分の生地が、とても美味しいんですよ![]()
あっという間に完食してしまったのでした![]()
かぼちゃとくるみを使ったマフィンを焼きました。
作り置きしていたかぼちゃのペーストを使い、くるみと一緒に生地に混ぜ込んで焼き上げました。
マフィンはたいていどんなフィリングが入っているものでも好きなのですが、このかぼちゃを使ったマフィンは好きなものの上位に入ります!
かぼちゃの甘さ、少しだけいれたシナモンの風味とくるみがぴったりです。
かぼちゃのペーストが入っている部分の生地が、とても美味しいんですよ![]()
あっという間に完食してしまったのでした![]()