クランベリーとくるみのマフィン

クランベリーとくるみのマフィンを焼きました。

クランベリーをマフィンに入れる時は、スイートチョコレートかホワイトチョコレートをあわせることが多いです。

今回はちょっと趣向を変えて、くるみと一緒に焼き上げました。

クランベリーの酸味に、くるみの風味はあいますね。かりっとした食感も良いアクセントになりました

いつもとは違った雰囲気になり、とっても美味しかったです