小倉と黒ごまのマフィン

小倉餡と黒ごまを使ったマフィンを焼きました。

小倉餡と黒ごま、どちらも全体に混ぜ込んで焼き上げました。

黒ごまをたっぷり使ったので、甘い中にもごまの香ばしさが加わって、とても美味しい和風のマフィンになりました

小倉餡を使ったマフィン、なかなか美味しいんですよ。一度やってみたら、けっこうはまりました

フルーツやクリームを使ったマフィンも美味しいですが、こういう和風のマフィンもいいものですよ