サブレ・ヴァニーユ

生クリームを使ったクッキーを焼きました。

絞り出しクッキーだと、いつもこんな感じに絞ってしまうので、見た目が同じようになってしまいますね

バニラの香りをつけた、生クリームをつかったこくのあるクッキーです。シンプルで、生クリーム入りですが軽い感じに仕上がっているので、どなたにも好まれる味だと思います

このクッキーを作っている時、たまには違う形に絞ってみようかなと思ったのですが、ついうっかりいつもと同じ形にしてしまいました

次回は、もうちょっと変化をつけてみようかなと思います