キャラメルアップルマドレーヌ

りんごのキャラメル煮を入れたマドレーヌを焼きました。

りんごのキャラメル煮を混ぜてみました

あまりたくさんいれるとべたついてしまうので、適量にしておきます。細かく刻んでから生地に混ぜて焼き上げます。

しっとりした生地に、甘酸っぱいキャラメル風味のりんごが混じって、とても美味しかったです

マドレーヌは作るのも手軽だし、ちょっと差し上げたりするのにぴったりなお菓子ですね。

また新しいマドレーヌを考えてみようと思います