いちごジャムを使って寒天ゼリーを作りました。

 

いちごジャム寒天

 

お砂糖など、何もいれないプレーンな寒天液を作り、甘さを見ながらジャムをいれて混ぜ、固めます。お気に入りのバラのシリコン型を使いました。

 

寒天をやや少な目にすると、あまり固すぎずふるっとした食感になりますよ音譜

 

ジャムの甘さで充分なので、お砂糖はいれなくても大丈夫です。果肉がごろごろしたタイプのジャムを使うと、食べごたえのある感じになります。

 

とても簡単なので、少し余ったジャムがあったらぜひお試しくださいね嬉しい