たい焼きを作りました。
急に作りたくなったんです。普段、お菓子作りは季節や材料のことを考えて計画して作っていますが、たまにふっと、○○が作りたい！という時があります。
そういう時は迷わず作ります。楽しいですよ、これ
冬になると登場です。１シーズンに１回は必ず作るかな？
中身は小豆あんです。王道ですよね。あんこは、ちゃんと自分で作ったものですよ
作るたびに思うのですが、中身をたっぷり詰めるのは難しいんですよ。特にしっぽまでいれるのが難しい。お店のものは、ちゃんとしっぽまで入っているから、それを目指して頑張ってます。
欲張っていれすぎると、必ずはみだしてしまうから加減が難しいんですよね
先日、街中にあるたい焼きやさんの前を通ったら、いろんな種類がありました。このお店はおかず系のものがあったり、季節によって限定のものがでたりして面白いんです。
この日は牛タンシチューというのがあってびっくりしました。あと、きのこシチュー、さつまいもあん、マロンクリーム。たい焼きっぽくないですよね。
でも、美味しそうですよね！私はこういうのも好きです。自分でも、新しいたい焼きを考えてみようかな～と思いました