アイスクリームを挟んだワッフルサンドを作ってみました。
このアイスクリームは、洋ナシのキャラメル煮を市販のバニラアイスクリームに混ぜたものです。こうすると、普通のバニラアイスクリームがぐっと美味しくなるんですよ
そのアイスクリーム、そのまま食べても美味しいのですが、ワッフルにはさんでみました。
熱いと挟めないので、焼き立てをよく冷ましてからアイスクリームを少し柔らかくして塗り、サンドします。
あ、洋ナシのキャラメル煮とワッフルは、もちろん自分で作ったものです
以前、ワッフルをお皿にのせて、その上にフローズンヨーグルトをトッピングしたものを作ったことがありましたが、目先を変えて挟んでみました。
とっても美味しかったです。こんなに簡単で美味しいなんて素敵だな～と思いながら、あっという間に完食しちゃいました