チョコレートのクリームをはさんだシュークリームを作りました。
生クリームに、とかしたチョコレートをいれてチョコレートクリームを作ります。それをたっぷりはさんでみました
カスタードクリームと違って、これも美味しいですよ。やっぱりチョコレートのクリームは万能ですね。
ガナッシュほど濃厚にすると、ちょっと重いなと思うんですが、これくらいの感じだとすごく食べやすく作るのも簡単です。
これはとっても子供に受けますよ。お子さんがいる方はおすすめです。クリームが余ったら、パンにつけて食べてもいいですね
今回も、たっぷりクリームを詰めていただきました。とても美味しかったです