マフィンを使ってモンブランを作ってみました
マフィンをベースにして、上にモンブランクリームをしぼり、トップに栗の渋皮煮をのせてみました。
栗がすごく大きいですね～
落っこちそうでした。３Ｌの栗は迫力があります！
いつも、モンブランを作る時は、ベースにタルトを作り、それを使うことが多いです。それか、モンブランロールケーキかな。
ふと思い立って、今回はマフィンを使ってみました。マフィンの中にも、渋皮煮を刻んでいれてあります。
すごく簡単なわりに、なかなか豪華な感じになりましたよ！いかがでしょうか
食べる時がちょっと大変ですが、マフィンを少しずつ崩しながら、モンブランクリームをつけて食べるととっても美味しかったです