早いもので、ブログを書き始めてから1か月がたちました。
(正確には開始して1か月と1日ですが)

ずっとお菓子のことを書くブログをやってみよう、と思っていたものの、
きっかけがつかめず始められませんでした

去年から、いろいろな環境の変化があり、やっと始めてみることがで
きました。きっかけを下さった皆様には感謝しています。

まだまだ拙いブログではありますが、ご訪問いただいている皆様、
本当にありがとうございますハート

自分が作っているお菓子のご紹介だけでなく、お菓子に関するいろ
いろなこと等、手作りの楽しさをお伝えできればいいなあと思ってい
ます

ずっと趣味でお菓子を作っていますが、お菓子の仕事をしたいとは
思っていませんでした。趣味としてやっている方が楽しいですから苦笑

でも、作るからにはプロと同じレベルのものを作りたいと思ってやっ
てきました。

そのうち、私のお菓子を食べていただいた方々から、材料費を払うか
ら作ってほしい、と言われることがでてきました。

そのことが、とても嬉しかったんです。
私のお菓子も、人前に出せるレベルになれたかな?と思って嬉しい

もちろん、まだまだ勉強中ではありますが、やっぱりお菓子に関する
仕事がしたいと思うようになりました。

実際、起業することは難しく、そう簡単ではありません。でもいつか
その時が来るまで、楽しみながら頑張っていきたいと思います。

私も、自分の夢を追いかけます。
これからもよろしくお願いします