いちじくのコンポート☆

お料理教室の復習（→☆ ）で、いちじくのコンポートを作りました!

アイスが溶けてくる～と急いでいて、ソースもミントにかかってしまい、

写真も画面で見るとピンとがどこに合っているのか、ピンボケです＾＾；

いちじくは、このように丸ごと1個ごろんと煮ます。

個数が足りなかったので、いちじくピュレをアイスには練りこまずに、プレーンで！

もうあと1回くらい、作りたいです!!

ヨーグルトアイスを食べてみて、昔、よく、チーズも入れないヨーグルトケーキを作っていたのを

思い出しました。とっても簡単かつヘルシーなので時間を見つけてまた作ろう＾＾

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ブログを書いていますが、頭の中はやることの整理でいっぱい＞＜

色々と間に合うのかドキドキしてきました～