春がそこに♪ | Eclair style

春がそこに♪


先週は、お料理教室でした!
おうちで簡単に作れるイタリアン・フレンチを教えて下さる

今月はレモンのフレッシュな香りが漂う、幸せなキッチンでスタート!


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寒ブリのサラダ仕立ては、すりおろされたレモンが散りばめられて・・・・
ミモザのイメージで作られたそうですミモザ
お刺身はあぶられて、香ばしく^^
ハンディーな、ガスバーナー、絶対買おうと思います!


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とりもも肉のシャスール!
簡単なのに、とても美味。早速先週日曜に復習しました^^

先生の思い入れのあるレモンスフレレモン
こちらも、爽やかですっきり。冷蔵庫に材料は揃っているので近く作ります^^

毎回、幸せレシピをありがとうございます!!

明日から、今月のパーチメントのレッスンが始まります。
ティータイム用のケーキを買いに行くとお店のシンボルツリーのミモザも、
春を待ちわびているように、つぼみもふっくらしていました!!

自然も春の準備を着々と進めているのですね。



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