美味しい時間♪
昨日は今年初の、お料理教室に行ってきました!
今回も全て、最高に美味しく＾＾
早く、復習したい気分でウズウズです!
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❖アッシュ・パルマンティエ
❖タラのバスク風
❖ムース・オ・ショコラ・ゆず
緑のパセリソースも、他のグリーン野菜やタラとの相性抜群に美味しかったです！
デザートのショコラムースもゆずが効いて♪
車だったので、ワインは頂いてないのですが、
こちらのスプマンテも、お料理そして、デザートにまで、スッキリと合うそうで、
弱いのであまり飲むことができませんが、とても楽しみです!!!
今年こそは、毎回必ず復習しようと意気込んでいます＾＾
お友達や家族もたくさん呼びたいな～っと!
素敵なお教室に通えて幸せです＾＾
