プロヴァンスNo.1の朝食 | Eclair style

プロヴァンスNo.1の朝食

アヴィニョンでお世話になったのは、とても素敵なシャンブルドットを経営されているジェラールと葉子さん。
お話は伺っていたのですが、深夜の到着にもかかわらず、
とてもフレンドリーに温かく迎え入れて下さり、
毎朝感動の朝食を用意して下さいました!


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少しひんやりした清々しい空気と共に、朝陽が差し込むサロンでのお食事。

3種類のフレッシュジュース(アプリコットが大のお気に入りになりました^^)や
お手製のコンフィチュール(fig・いちじく 最高です^^)


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形が似ているから"牛の心臓"と呼ばれるトマトも4種類。
ハーブとお塩のみで、野菜の味がしっかり感じられます!

いんげんや、ホウレンソウの甘みと味の濃さにも感動しました!!
細身のいんげんが、エレガントとされているそうで、出来るだけ、エレガントないんげん・笑を選ばれるそうです!
こちらの朝食が合計3回も食べられる~~~^^と初日朝から嬉しさMAXに。

毎朝ゆっくりと堪能させて頂きながら、これから始まる1日に胸を弾ませて、スタートしました。


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