プロヴァンスNo.1の朝食
アヴィニョンでお世話になったのは、とても素敵なシャンブルドットを経営されているジェラールと葉子さん。
お話は伺っていたのですが、深夜の到着にもかかわらず、
とてもフレンドリーに温かく迎え入れて下さり、
毎朝感動の朝食を用意して下さいました!
少しひんやりした清々しい空気と共に、朝陽が差し込むサロンでのお食事。
3種類のフレッシュジュース(アプリコットが大のお気に入りになりました^^)や
お手製のコンフィチュール(fig・いちじく 最高です^^)
形が似ているから"牛の心臓"と呼ばれるトマトも4種類。
ハーブとお塩のみで、野菜の味がしっかり感じられます!
いんげんや、ホウレンソウの甘みと味の濃さにも感動しました!!
細身のいんげんが、エレガントとされているそうで、出来るだけ、エレガントないんげん・笑を選ばれるそうです!
こちらの朝食が合計3回も食べられる~~~^^と初日朝から嬉しさMAXに。
毎朝ゆっくりと堪能させて頂きながら、これから始まる1日に胸を弾ませて、スタートしました。



