20080308
朝、カーで千葉の「しげファーム 」へ。農業実践教室の初日。現在の職業から教室に通う目的まで異なる老若男女約20名が生徒。10時半から17時まで。19時半帰宅。即、NY。夜飯は金平人参、焼魚、汁。注文の多い料理店。疲労甚だしく、22時半就寝。
●有機農業について
カレー屋さんになりたくて、印度料理教室に通って三年目に突入した。それまで、カレーと言えばチキンカレーだったのに、野菜や豆を使った印度料理の魅力にとりつかれ、食の視点でアーユルヴェーダを考えたりもしている(日本への紹介のされ方は、エステ的なマッサージばかりなんだけど)。まあ、まだ、勉強を開始しただけだし、農地の問題とか、クリアすべき問題は多々あるのだが、自分のカレー屋で使う分の野菜を作れるようになりたい。それが無理なら、せめて自分達家族で食べる分ぐらいはなんとかできるようになりたい。
20080307
朝、イクタナルドにて2時間作業してから溜池山王へ直行。午後は机仕事。19時半退社。夜飯は白菜のソップ、サラド。食後、NY。注文の多い料理店。泥濘会館。写真の整理。明日の準備。0時半就寝。
●西垣晴次 『ええじゃないか 民衆運動の系譜 』 読了
以前読んだ、上林澄雄の『日本反文化の伝統―流行性集団舞踊狂の発生根拠としての 』もオモロかったんだけど、本書もオモロかった。日本における「サウンドデモ」を、「ええじゃないか」の系譜の内に捉えることは、はたして妥当か?そんなことを考えた。共通点は沢山あるけど、民間信仰的要素の有無が、決定的に異なる。サヨコオトナラの「音楽の旅」や渋さ知らズの興行にも、「ええじゃないか」を思い起こさせるところがある。だからなんだ、と言われれば、そういうのが好きなんだ、ということでしかないんだけど。
20060306
朝、出社前にメグロナルドで2時間作業。毛利嘉孝氏×萱野稔人氏対談のテープお越しで、ニヤニヤ。朝日カルチャーセンターのこれ 。見たかったなぁー。企画者がスゴイ。午前、机仕事。午後、神保町。商談後、ミロンガでココアを飲み、和綴じ製本された、『ここは世界一、古本屋がたくさん集まっているという町の小さな喫茶店』という本を購入する。ミロンガがモデルの短編小説。19時退社。夜飯はサンバル、サラド。食後、NY。泥濘会館。びあと歯車とスモークド・サーモン。23時半就寝。
20080304
朝、メグロナルドで2時間作業してから出社。果たして4月末に間に合うのか?G8に間に合えばいい、なんて弱気になりつつもある。午前、会議。午後、机仕事。19時退社。夜飯は煮魚とサラド。食後、NY。注文の多い料理店。サンバルをクック。泥濘。インターネットで南房総の古民家を調べる。1時就寝。
