22日目:つかみ食べ

娘9カ月…

つかみ食べの練習中

スティック状の

パンや茹でた人参を食べています。

新たに

豆腐ハンバーグが

メニューに加わりました

美味しかったのか、

気に入ってくれたみたい

むしゃむしゃ食べています。

ベビー豆腐ハンバーグ覚え書き

<材料>

・木綿豆腐…半丁

↑こっちの豆腐大きいので。

日本の豆腐なら1丁でいいと思う！

・じゃがいも…1/2個

↑こっちのじゃが芋大きいので。

日本の豆腐なら1個でいいと思う！

・人参…適量

・ワカメ…適量

・片栗粉…適量、大さじ5くらい？

・ベビーフードの和風だし…適量

①下ごしらえ

・豆腐は水切り

・じゃが芋はふかしてつぶす

・人参はみじん切りを軽く茹でる

・ワカメはもどしてみじん切り

②①の材料と片栗粉、

和風だしをボールでよく混ぜる

③オーブンにアルミを敷き

薄く油を塗って、

テーブルスプーン1杯ずつ

②を成形して並べる

④予熱したオーブン、356℉=180℃で15分焼く

ちなみに

ハワイのスーパー、

豆腐くらいなら

どこでも売ってると思います

ワカメと和風だしは持参したもの。

ドンキー行くと、

日本のもの何でもある気がする。

値段は高いけれども…

日本のお菓子なんて、

売り場が広い分、

日本より品揃えいいかも

日本ではシーズンの

いちごのお菓子だけで、

一面埋まっていました…