昨日は結婚記念日でもあったので、
肉とご飯とお酒だけじゃマズイから、
ミディアムレアな感じ
こんなにステーキ食べる機会、
ワイン飲みました
いつもの赤身の肉にワイン
肉とご飯とお酒だけじゃマズイから、
ちょっと野菜もね
というのが、
ハワイ滞在中の
スタンダードな夕飯になっています(笑)
今夜も肉
付け合わせにコレがよかった
ホースラディッシュのソース…
ホースラディッシュに
クリームって書いてある。
ピリッと感が肉にマッチ
ちなみに
肉を焼く担当は夫です
肉を常温に戻しておいてから
焼くのがポイントみたい
上手に焼いてくれます
ミディアムレアな感じ
こんなにステーキ食べる機会、
今までもなかったし
これからもないだろうな
美味しいから
案外飽きない