皆さんの好物はなんでしょうか？
お寿司？
ステーキ？
海外で生活すると
価値観は多様を極めます。
お肉をたくさん食べる人。
宗教的な理由でお肉を食べない人。
ジャンクフードを愛している人。
魚を食べたことのない人。
食生活はその違いを最も
反映する側面の一つと言えると
思います。
先日、ロンドンはブリクストンで
ビーガン食に関するイベントが
行われました。
ビーガンとはベジタリアンの一種で
絶対菜食主義者と呼ばれ
卵も乳製品も摂取しない人たちの事を
さします。
動物愛護の観点から、健康のためetc
ビーガンになる理由は
それぞれのようですが
ロンドンにはベジタリアン専用の
レストランも多く存在しています。
今回開催されたマーケットは
野菜の市からスイーツや加工食品の
販売、ビーガンについて知って
貰うための活動など,とても興味深い
内容になっていたそうです。
通りにたくさんのお店が並びます。
ビーガンケーキのお店。
色とりどりですね。
飛ぶように売れるサラダ。大忙しです。
「お肉大好きだから関係ない」などと
決めつけずに、このようなイベントを
覗いてみるのも良い勉強になります。
人それぞれの生き方。
他者の価値観を知り、認める事も
留学で養われる国際感覚の一つです。
これからの国際社会。
将来ベジタリアンのお客様のヘアを
担当することになる可能性だって
ありますよ。
まずは新しい世界に飛び込んで、
素直に経験を吸収してみては
いかがでしょうか。
それに、こんなに美味しそうな
ビーガンケーキ。
食わず嫌いで食べないなんて
もったいないじゃないですか！
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