会社の同僚とご飯。
お店探していたら、ペルー料理を発見！
食べたことないから行ってみた
ミラフローレス
渋谷なんだけど、ちょっと分かりづらかった。
あまりにも迷って挫折しそうに(笑)
でも何とかたどり着いた
どんな感じかわからないから、とりあえず
クーポンにあったコースをオーダー
女性にはウエルカムドリンクもつく
写真とりわすれたけど、現地のお酒を使ったカクテルおいしかった
まずは、魚介のマリネとムール貝
マリネはコリアンダーが爽やかな味わい
葉っぱは見当たらない。
私、コリアンダー好き
ムール貝もマリネと違った味でこちらはコリアンダーなし。
つぎは豚肉を揚げたもの
脂を落としてから？カラっとあげてあるそうな。
それだけでも美味しいけど、玉ねぎや別添えの辛い緑の調味料をつけて食べる
唐揚げと調味料あうわー。
ポテトを使ったスープ
鶏肉が入ってるのだけど、優しい味わい
決して味が薄いとかではない。
大きめの丼に沢山飲みたくなる味
ペルー風チャーハン？
ホントはビーフストロガノフチキン版みたいなお料理らしいけど、お友達がチキンダメなので変更していただいた
これも豚の唐揚げ？使っているけど味が
全然違う
チャーハンだけど、中華っぽくないし…
これも日本人好きな味だと思う
デザート
白いのはスイートライス。赤いのは赤トウモロコシを固めたもの
甘いご飯って苦手かも？とおもいきや、
シナモンの香りもしてライス？って感じしなかった。
他にブドウなども入っていた。
赤いゼリー？も穀物って感じがないので
知らなければ果物だと思う。
どちらも初めてスイーツだったけど、おいしかった
食後はアンデスティーが出た。
ハーブティーでカモミールがブレンドされていたお茶だった
ペルー料理は、日本、中国、スペインの影響を受けているそうです。
香辛料は使っているけど、辛いわけでないしクセも少ないから日本人好きだと思う
ペルーの方と思われる店員さんも明るいし
マダムも丁寧に説明してくれていいお店
今度は迷わず行けると思う
また食べたいな
お店探していたら、ペルー料理を発見！
食べたことないから行ってみた
ミラフローレス
渋谷なんだけど、ちょっと分かりづらかった。
あまりにも迷って挫折しそうに(笑)
でも何とかたどり着いた
どんな感じかわからないから、とりあえず
クーポンにあったコースをオーダー
女性にはウエルカムドリンクもつく
写真とりわすれたけど、現地のお酒を使ったカクテルおいしかった
まずは、魚介のマリネとムール貝
マリネはコリアンダーが爽やかな味わい
葉っぱは見当たらない。
私、コリアンダー好き
ムール貝もマリネと違った味でこちらはコリアンダーなし。
つぎは豚肉を揚げたもの
脂を落としてから？カラっとあげてあるそうな。
それだけでも美味しいけど、玉ねぎや別添えの辛い緑の調味料をつけて食べる
唐揚げと調味料あうわー。
ポテトを使ったスープ
鶏肉が入ってるのだけど、優しい味わい
決して味が薄いとかではない。
大きめの丼に沢山飲みたくなる味
ペルー風チャーハン？
ホントはビーフストロガノフチキン版みたいなお料理らしいけど、お友達がチキンダメなので変更していただいた
これも豚の唐揚げ？使っているけど味が
全然違う
チャーハンだけど、中華っぽくないし…
これも日本人好きな味だと思う
デザート
白いのはスイートライス。赤いのは赤トウモロコシを固めたもの
甘いご飯って苦手かも？とおもいきや、
シナモンの香りもしてライス？って感じしなかった。
他にブドウなども入っていた。
赤いゼリー？も穀物って感じがないので
知らなければ果物だと思う。
どちらも初めてスイーツだったけど、おいしかった
食後はアンデスティーが出た。
ハーブティーでカモミールがブレンドされていたお茶だった
ペルー料理は、日本、中国、スペインの影響を受けているそうです。
香辛料は使っているけど、辛いわけでないしクセも少ないから日本人好きだと思う
ペルーの方と思われる店員さんも明るいし
マダムも丁寧に説明してくれていいお店
今度は迷わず行けると思う
また食べたいな