透明な塩スープ@くろ喜

秋葉原と浅草橋の間にある有名ラーメン店に行ってみた

くろ喜

不便なところにあるけど、有名店なだけあって、満席

食券買っている間に席があいた


特製塩そば980円

オーダー時に細麺か平打ち麺か聞かれる。

とりあえず平打ち麺でおねがいした

ラーメン登場

透明なスープはあっさりしている

湯気がでてないから油断すると中は熱いから注意

麺は、稲庭うどんっぽい？
モチモチしてる

具は沢山ありどれも美味しいけど、特にプリプリの海老ワンタンが気に入った

卓上の乾燥梅をスープに入れることで味の変化があるし最後まで楽しめるラーメンだった

駅から遠いけどまた行きたい