なんとなーくカフェめしが食べたい気分だったから
タイ風バジル炒めごはんを作ってみた
作り方はテキトーです。
【材料】
鶏挽肉（冷凍）：テキトー（50ｇくらいかな？）
玉ねぎ：半分をスライス
パプリカ（冷凍）：テキトー（いろどりに）
ホーリーバジル：菜箸でつかんでテキトー（大さじ1.5くらい？）
【調味料】
ナンプラー：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
砂糖：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
オイスターソース：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
ホーリーバジルは塩漬け？です。
使ったのはこれ
これ、カルディコーヒー（輸入食料品店）で売ってるの。
【作り方】
1.ひき肉を炒める
2.8割くらい火が通ったところで、残りの材料を入れる。
（玉ねぎ・パプリカ・ホーリーバジル）
3.材料に火が通ったら、調味料で味付けて完成。
（塩加減をみながらどうぞ）
完成はこちら
奥の緑のはキャベツの千切り。
テキトーに作った割にいい味にできた♪
目玉焼きをのせてもよかったけど、前日に卵を2個食べたので
今日はセーブ。
タイ風バジル炒めごはんを作ってみた
作り方はテキトーです。
【材料】
鶏挽肉（冷凍）：テキトー（50ｇくらいかな？）
玉ねぎ：半分をスライス
パプリカ（冷凍）：テキトー（いろどりに）
ホーリーバジル：菜箸でつかんでテキトー（大さじ1.5くらい？）
【調味料】
ナンプラー：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
砂糖：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
オイスターソース：テキトー（小さじ1/2くらいかな？）
ホーリーバジルは塩漬け？です。
使ったのはこれ
これ、カルディコーヒー（輸入食料品店）で売ってるの。
【作り方】
1.ひき肉を炒める
2.8割くらい火が通ったところで、残りの材料を入れる。
（玉ねぎ・パプリカ・ホーリーバジル）
3.材料に火が通ったら、調味料で味付けて完成。
（塩加減をみながらどうぞ）
完成はこちら
奥の緑のはキャベツの千切り。
テキトーに作った割にいい味にできた♪
目玉焼きをのせてもよかったけど、前日に卵を2個食べたので
今日はセーブ。