夢庵牛肉のなんちゃらチゲ
まいどありがとうございます昨日のお昼は友達とこんなん食べましたなんかタイトルがやたら長いからジジイは覚えられません(T . T)伺ったお店は 新津の夢庵さんあ、タイトル メニューに出てた(^◇^;)チゲ鍋にうどんが 半玉付いてきます基本 味噌ダレみたいですいい香り(^^)この牛バラが 関西の牛すじみたいなやわやわで バラだから普通でも柔らかいのに フワフワな感じです 箸で切れます甘く下味が付いてます 大好きなパターン＼(^o^)／こりゃ美味しい ピリ辛なスープにこの肉 ご飯投入？ あ、今回はうどんが半玉ついてますん〜 程よいコシ 熱々で口を軽くヤケドしました (･_･;うまい＼(^o^)／卵を溶いて野菜もかなり入ってますこれ 美味しい(^^) 当たりでした絹ごしも 熱々トロトロいやいやいや… うどんが半玉なのにお腹いっぱいになりましたこれ計算されてますね 冬場限定なんでしょうけど 今までの夢庵さんのチゲで一番美味しいかも？(^^)またやって欲しいな（＾ω＾）そして今朝は木曜日なんで朝からお出かけ 朝飯はこちらそば処 吉野家さん天玉そばにしましたもちろん牛小鉢つけて(^^)鰹節の香りはやっぱいいですねサクサク熱々のかき揚げん〜 油の香りが たまらない例によって乱切りタイプの麺です歯応えありますね最後につゆを飲み干してグググってきますね 美味しいですそして牛小鉢しっかりとしたしょっぱさですやっぱ吉牛だわ（＾_＾）チゲも 天玉そばも美味しかった最近なかなかラーメンに行けないでいます一人で行動してれば 80%くらいの確率でラーメンなんでしょうけど相方に愛想尽かされるんで 簡単に解決できる問題じゃないですねラーメンは月一くらいで十分だと言う相方をコントロールしながらのラーメンブロガーです(^◇^;)普通に食べたいラーメン食べてるプロガーさんとは訳が違う(^^;;あの手この手で相方を攻略し さらに好みの問題で却下されるラーメンもかなりありますから そのグリッドを潜り抜けてラーメンにたどり着いて 記事になる日夜 闘うブロガーでございますあ、かなり愚痴ってしまいましたすみませんm(__)mですので なかなかラーメンの記事があがらないなぁと思ったら 越前屋は苦戦してると思ってください(-｡-;これからも 負けても負けても頑張りますよろしくお願い申し上げますm(__)m夢庵 新津店そば処 吉野家 新潟とやの店
