マルタイ棒ラーメン 豚骨

まいどありがとうございます

朝晩　気温が⤵︎ 今朝、ベランダに出て

久々にクシャミが(^◇^;)

季節の変わり目　もう少し緩やかにならないですかね？　楽しみにしてるのに…

(-｡-;

さて　今日はこんなラーメンです

マルタイ棒ラーメン屋台豚骨味

はい、以前　中華そば系を食べましたが

今回は豚骨です中身は

はい、そーめんみたいな　リボンで括ってありますね　粉末スープと香味油

いいですね　茹で時間3分

越前屋流は2分です(^｡^)

出来上がり

今日はチャーシューがなかったです

(･_･;

メンマ、味玉、こねぎ

あ〜　豚骨の優しい香りが立ち上ります

返しは　おそらく塩醤油？

わりとお湯の量は少なめに設定しがちな越前屋ですが

こりゃ　お湯は多めがいいみたいですね

その辺　後からお湯出して調整できるので

安心ですね（＾ω＾）

しなやかな細麺ストレート

なんとなく色気を感じますね❤

お店で食べるラーメンみたいな感じもします　いいですね

きれいな　豚骨白湯です　確かに博多風だと思います　鹿児島や熊本みたいにワイルドに動物臭がしない　クオリティー高いと思います　スーパーの味玉も美味しく感じます

ニンニクのがわずか入ってるかどうか？

詳しくは違いは色々あるでしょうけど

明星チャルメラのバリカタな似てますね

上質な袋麺になると思います

テレビでよく見ます　博多華丸大吉さんが

「ラーメンはこれしか認めない」！！

ま〜極端な表現ですが　わかりますね

本州の清湯スープに対する九州の豚骨白湯

これは　一種の誇りなんでしょうね

ある意味　羨ましいかな？^_^

新潟には新潟のラーメンがありますがからね　あまりメジャーじゃないだけで

十分美味しいですし　もっと誇りを持たなきゃですね(-｡-;

美味しかった　ごちそうさまです

＼(^o^)／