いや～ 押し迫ってまいりました
日々市内を駆けずり回ってる越前屋でございます
今日は 前々から 予告されてました
麺や力 さんにどろつけ麺
食べにきました
これです
魚介豚骨ですね ほんと ドロポタの極致
麺が沈まないって… そりゃ沈まないよ
レンゲも沈まないもん(^^;)
濃厚です どれだけ煮込むと できるんでしょうか？ ヘビーですね
まさに 力技( ? ?ω ??)?ｷﾘｯ
そこにあの平打ち麺が 冷水に〆られて
コリコリのシコシコで 迎え撃ってます
(^^;)
しきりに写真撮ってると
冷めるから 早く食べてと お店の大将から煽られーの…(ToT)
ようやく一口食べると…
あああああ！！！！ うまい ( ´?????`)
魚介強め 豚骨強め スパイス強めって…
全部強いじゃん(//∇//)
おまけに 美味さ強め
いや～ 美味しいです
ここでまた 大将から
いつもの 肉増しどうしたん？
まさか 身体のこと考えて…なんて言うんじゃねーろね？(^^;)なんて 差し込まれたから
久々食べる麺や力だから（最近休みがちなので）慌てて 頼むの忘れだわ と切り返して( ? ?ω ??) ちょっぴり嫌みも込めてます(^^;)
さらに 箸は進みます
完食です
大変美味しゅうございました
(*^◯^*)
さて 麺や力さん 大将が体調崩してから休みがちですが できるときだけでいいので 無理しないでほしいというのがファンの本音です
最近 女池近辺は ブタシャモジ、かなみ屋が一月に開店、大舎厘 真喰者など 強豪店が目白押しですが 行列ができるこのお店はすごい人気があるってことですよね
店員さんが なかなか見つからないと大将嘆いていましたが ラーメン業界全体に人手不足に喘いでいる状況です
越前屋にまで 弟子入りしませんか？って… こんなジジイが今さら無理(^^;)
と そんな会話ひとしきりであります
ここでお願いです 我こそは思う人
麺や力で 修行してみませんか？
若い人 脱サラしたい人 ラーメンに人生かけてみませんか？
そんな 元気な人大募集です
まずは 麺や力に 行って大将に会ってみてください
越前屋からのお願いですm(_ _)m
ごちそうさま\(??)/
?
麺や力
新潟市中央区女池北1-597-20
日々市内を駆けずり回ってる越前屋でございます
今日は 前々から 予告されてました
麺や力 さんにどろつけ麺
食べにきました
これです
魚介豚骨ですね ほんと ドロポタの極致
麺が沈まないって… そりゃ沈まないよ
レンゲも沈まないもん(^^;)
濃厚です どれだけ煮込むと できるんでしょうか？ ヘビーですね
まさに 力技( ? ?ω ??)?ｷﾘｯ
そこにあの平打ち麺が 冷水に〆られて
コリコリのシコシコで 迎え撃ってます
(^^;)
しきりに写真撮ってると
冷めるから 早く食べてと お店の大将から煽られーの…(ToT)
ようやく一口食べると…
あああああ！！！！ うまい ( ´?????`)
魚介強め 豚骨強め スパイス強めって…
全部強いじゃん(//∇//)
おまけに 美味さ強め
いや～ 美味しいです
ここでまた 大将から
いつもの 肉増しどうしたん？
まさか 身体のこと考えて…なんて言うんじゃねーろね？(^^;)なんて 差し込まれたから
久々食べる麺や力だから（最近休みがちなので）慌てて 頼むの忘れだわ と切り返して( ? ?ω ??) ちょっぴり嫌みも込めてます(^^;)
さらに 箸は進みます
完食です
大変美味しゅうございました
(*^◯^*)
さて 麺や力さん 大将が体調崩してから休みがちですが できるときだけでいいので 無理しないでほしいというのがファンの本音です
最近 女池近辺は ブタシャモジ、かなみ屋が一月に開店、大舎厘 真喰者など 強豪店が目白押しですが 行列ができるこのお店はすごい人気があるってことですよね
店員さんが なかなか見つからないと大将嘆いていましたが ラーメン業界全体に人手不足に喘いでいる状況です
越前屋にまで 弟子入りしませんか？って… こんなジジイが今さら無理(^^;)
と そんな会話ひとしきりであります
ここでお願いです 我こそは思う人
麺や力で 修行してみませんか？
若い人 脱サラしたい人 ラーメンに人生かけてみませんか？
そんな 元気な人大募集です
まずは 麺や力に 行って大将に会ってみてください
越前屋からのお願いですm(_ _)m
ごちそうさま\(??)/
?麺や力
新潟市中央区女池北1-597-20