お疲れ様でございます
GWですね 越前屋は相変わらず関係ないようで 今日も仕事してましたて(^◇^;)
来年こそまともにGWをすごしてみたいもんですわ(ToT)
来年のこと言うと鬼が笑うって…
( ̄▽ ̄)
それでは 鬼の話です

なんだか怖そうな看板ですね(^_-)
こんな看板があるお店


麺者 風天 小針店さんです
激辛の唐辛子を使ってるんですね
そして 越前屋の町 新津の産物なんですね
知らなかった(^◇^;)
さて券売機さんと 勝負

これわかりやすいですよね
基本は大きなボタン 大盛りやトッピングが 下にならんでますね
これならアホな越前屋でも うまく買えます
今日の気分はこれ


汁なし辛肉混ぜそば 大盛り
トロ肉tp
これ食べて見たかったんですよね
台湾混ぜそば系ですね
海苔とニラの香りが いいですよ
とりあえずひっくり返します

醤油ダレですね 立ち昇る香りがたまらない
当然この必殺技の出番です

トルネード麺リフト
\(^o^)/

ま、自己満足なので
この件に関する誹謗中傷は受け付けておりません(^_-)


うまいですね  香りと醤油の味が
ぴったりマッチしてます
箸が止まるわけがない(ToT)

トロ肉です
かなりしょっぱめですが
肉の味も強め 柔らかですが
食べ応えもあります
うまい
\(^o^)/

そして 新技

L字トルネード(仮)(≧∀≦)
満を持しての登場です
D難度の技ですね
良い子は絶対真似をしてはいけません
(誰も真似しねてば( ̄▽ ̄))
いや〜うまかった 
大盛りペロリでした
ご飯投入という選択肢もありますが
越前屋の胃袋は麺類に特化してまして
ご飯が入ると途端に消化が遅くなったりするので これでOK
満足しました(≧∀≦)

自家製麺なんですね
傾奇者は 本来つけ麺ように作られた小麦粉みたいですね
粘りと弾力が売り
やっぱ混ぜそばは
麺の強さですね

こんな感じで 今日の越前屋のフラストレーションが しぼんでいきました
(^。^)

ごちそうさまでした。

麺者 風天 小針店

新潟市西区小針5-1-23