かにみそ缶の人気の秘密
みなさんこんにちは！
ふるさと越前便のタナカです！
近頃、かにみその缶詰が意外なほど人気急上昇です！
普段は、「さば寿司」や「焼き鯖寿司」が、ヒットランキング一位を争っているんですが、日によっては「かにみその缶詰」が一番たくさん出荷される場合も出てきました。
リピーターの方の熱烈なご支援もいただいているようです。
ありがとうございます。
まさに「クセになる味」ですね。
越前の「大江戸寿し」では、かにみその缶詰を軍艦巻きにしたお寿司をメニューに加えていますが、これが非常に味わい深くて人気があるんです。
きゅうりにとかにみそ缶詰をシャリに乗せて軍艦巻きになるわけですが、これを口に放り込むと、海苔の乾いたいい香りと、かにみその甘い風味、きゅうりのシャキシャキ感が一体となる見事な組み合わせです。はっきり言って旨いです！
お手元に届きましたら、お醤油をポタリと垂らし、軽く混ぜてお召し上がりください。
絶妙な甘みと海の香り、じんわりした旨味はまさに「日本海有数の珍味」といえるでしょう！
また、あつあつのご飯にのっけて「ぐわっ」とかきこむのもまた、たまりません。
そんなわけで、売れてます。