第１９回・唎き蕎麦の会 ※在来種の当てっこ

【第１９回・唎き蕎麦の会】　のお知らせ

約１万年に日本に伝来して来た御蕎麦の原種、在来種。

蕎麦は育った環境の風味があり、 栽培者で味が変わります。

４種の在来種をお楽しみいただく会です。

今回は、つけ汁に加えましてマルカワみそ生醤油をご用意します。（お気に入りのお醤油、大歓迎）

また、酒と肴の持ち込み自由です。どちらの御蕎麦がどの酒、つまみに合うか、お楽しみ下さい。

どちらの御蕎麦が、どの在来種か？

正解の御参加者には「じゃぶ蕎麦鍋コース（３９８０円）」無料券を進呈いたします。

［日　時］

　２０１６年５月３１日（火）１７：３０

　※唎き蕎麦は１９：３０頃に同時スタート


［内　容］

蕎麦前タイム

　◎一升瓶１本

　◎つまみ１品

唎き蕎麦

　◎福井県産　河合在来種

　◎福井県産　丸岡在来種

　◎福井県越前市産　今立在来種

　◎千葉県産　野呂在来種

　◎岩手在来種

　◎滋賀県産　伊吹在来種

　　　いずれか４種

　◎つけ汁

　◎マルカワみそ生醤油

　◎その辺の濃口醤油

　◎その辺の薄口醤油

［参加費］3,000円 （税込）

［締　切］５月３０日（月）2１時

　※５／３０以降のキャンセルはキャンセル料（３０００円）をいただきます。

［お申込方法］

　◎Fbイベントページから「参加する」を押して、

　　参加人数をメッセージ下さい。

　 ◎０３－６７９５－１１９２まで

　　お名前、電話番号をお伝え下さい。