今週もお疲れ様でしたm(_ _)m
まだまだ寒い日が続いております札幌です。
夕方から降り出した雪の中を徒歩で移動…
創立記念日の会合で恒例のモントレー札幌さんでした。
セルクル仕立て マンゴーソース
ボタン海老、ホタテ、ソイ、カツオ
柚子の香りが爽やかです・・・
トリュフオイルのマディラソース ポテトのグラタン添え
カラスミと菜の花のリゾット添え
ウナギのかぶら蒸し
ごちそうさまでした☆
美味しい週末をお過ごしくださいませ☆彡
今週もお疲れ様でしたm(_ _)m