連日のリラ冷え札幌ですが、やっと桜が開花いたしました☆
今年の観桜会は “ ガーデングリル ” さんでございます。
実際に使用されていたケッセル（ビールの仕込み釜）が前庭に設置され
アートオブジェな空間を構成しております。
後方の平屋の建物が “ ガーデングリル ” さんでございます。
前菜のシーフードマリネ
グリルソーセージ
真打ちの生ラムのロースでございます！
“ ガーデングリル ” さんの羊肉は、牧草ではなく穀物類で飼育されており
柔らかく香りも良いのでございます☆
この日は、出来たて工場直送のビールだけではなく日本酒もいただきました・・・
宴会コースの〆はシーザーサラダでございます。
さてさて・・・ 夜も更けて参りました・・・
そうそう！札幌的ローカルなニュースですが・・・
今週末は 平岡公園 の梅が満開のようでございます！
大通り公園では、ライラックまつり 開催中でございます！
美味しい週末をお過ごしくださいませ☆
札幌市東区北７条東９丁目2－10
TEL．0120-150-550（サッポロビール園総合予約センター）
過去記事(2013.3.8) 遅いランチは“ガーデングリル”
過去記事（2012.8.10） 本日のランチ・・・“ガーデングリル”
過去記事（2012.3.14） “ ガーデングリルでランチにーティング ”
