予約は、いつも２～３週間先までいっぱいです！
今日は幸運なことに予約が取れました！
案の定・・・エントランスのドアには満席のご案内が・・・
本日のオススメ！黒板に記載されたフルボディの赤をいただきました。
「 お腹いっぱいたくさん召上れ！ 」 そんな優しいマンマの声が聞こえてきます・・・
前菜の盛り合わせ サッポリーニ風 ￥1,500
内容は、その日の仕入れで変わりますが一皿でこのボリューム！
生ハム、サラミ、ソーセージ、魚のマリネ、蛸、イカ、フリッター・・・etc．
２０品目！２～３人前はあるのではないでしょうか・・・
カナダ産オマール海老のトマトソース ￥1,300
こちらも一人では、無理です！
甲殻類独特の濃厚なオマールのソースが美味しゅうございます☆
本日のメイン・・・ 辛いオイルとハーブでマリネされた逸品
松坂ポーク ロースのビステッカ カラブリア風 ￥1,380
松坂ポークは初体験ですが、キメが細かく甘い脂身が旨い！
いやぁ・・・ お味とボリュームに本日も降参です☆
本日のオーダーは、サッポリーニさんのスタンダードコースといったところ・・・
とはいえ、ドルチェは別腹！？
久々にスプマンテなどをいただきながら・・・ ゆっくりといただきます☆
ティラミス ￥525
バナナのパートフィロ包み焼きが添えられます。
桃とパンナコッタ ライムのソース ￥525
今宵も、ごちそうさまでした☆
La Cucina Italiana “ Sapporini ”
札幌市中央区北２条東７丁目9-10
TEL．011-241-5800
サッポリーニ （イタリアン / バスセンター前駅、苗穂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0
- 「ラ・ベットラ」のイタリアンドルチェ
- ￥1,029
- 楽天