今宵も冷え込んできました・・・札幌。
寒い夜は、やはりこれでございますねぇ・・・
ビジュアル的に 「 こってり 」 ですが驚くほど 「 あっさり 」 した新札幌ラーメン。
そんな訳で・・・今までにない 「 こっさり系 」 豚骨らーめん “ 山嵐 ” さん
現在の場所に移転(2008.3)されて2年半経過されました。
豚骨背油の 「 白スープ 」 と特製魚粉を加えた 「 海スープ 」 がございます。
今宵は基本の 「 白スープ 」 をいただきます。
一見すると 「 こってり 」 ですが、本当に驚くほど「 あっさり 」 なのです。
強烈な豚骨タイプも大好きですが、こちらは香りもお味も全くの別タイプ・・・
女性でもスープを最後まで飲みほされる方が大勢いらっしゃいます・・・
お約束通りの旨い 「 こっさり 」 に大満足。
今までにない新しい札幌ラーメンを体験してみませんか?
ごちそうさまでした・・・
札幌らーめん “ 山嵐 ”
札幌市豊平区平岸一条9-6-1
TEL.011-815-3030
らーめん 山嵐
(ラーメン
/ 平岸駅(札幌市営)
、中の島駅
、南平岸駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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