皆様には、美味しいG.W.をお過ごしのことと拝察申し上げます・・・
越後屋倶楽部「本日のおやつ」は、札幌プリンスホテル/ピカケさんで
調達いたしました。
海幸王国の北海道はミルク、バター、チーズの酪農王国でもあり
スイーツ王国でもあります。
平成17年に設立された スイーツ王国さっぽろ推進協議会 では
毎年コンペティションを開催しており、グランプリスイーツのレシピを公開し
加盟店の各店で購入することができるのです。
今年2009年は、南円山ズコットさんがグランプリを受賞。
おめでとうございました。
2008年は、洞爺湖サミットを記念して
パティスリーアンシャルロットさんの 「サミットさっぽろ プリンパイ」
2007年グランプリは、小樽・館/やかた さん
そして、輝かしい 初代グランプリ がこちら!
札幌プリンスホテルは佐藤パティシエの作品でございます。
ごちそうさまでした☆
ピカケ パン・ケーキコーナー
札幌市中央区南2条西11丁目
TEL.011-241-1111
札幌プリンスホテル (その他 / 中央区役所前、西15丁目、西11丁目)
★★★☆☆ 3.5
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