“ プロヴァンス ” で昼食を！　　（ノボテル札幌）

今日のランチは、プロヴァンスで・・・？

ノボテル札幌（旧ホテルアーサー）の５階、フレンチビストロでございます。

以前は、「マンハッタングリル」という店名でしたが、今は「ラ・プロヴァンス」

確かに　Provence　でございます。

お久し振りでございます！

ランチワインは、グラスで３１５円（税込）・・・嬉しゅうございます。

夏向き、ストレートに喉を通過いたします。

白でも赤でも、お好きなほうを召し上がれ・・・

ミディアムタイプでランチ向きでございます。

アミューズは、鶏ささ身と夏野菜のサラダ

黒毛和牛のラグーのパスタ・・・おや、生麺ですねぇ！

海老とガーリックのパスタ・・・フュメソースが良いですねぇ！

コシのある生麺で、美味しゅうございます。

道東産活帆立のポアレ・・・小振りですが程よい厚みで甘い！

富良野ポークのポアレ・・・ソースのお味が良く分かりませんでした。

福島産桃のコンポートに練乳のアイス・・・香りの良い桃ですねぇ！

パンナコッタにベリーソース　/　パッションフルーツのジェラード

ご馳走様でした・・・

本日のコースは、「プロヴァンス・コース」　￥２，０００～（税サ別）

お料理は２名分、パスタとメインは数種からチョイスできます。

札幌市中央区南１０条西６丁目１－２１

ノボテル札幌　５F

TEL．０１１－５６１－１０００　（代）

越後屋倶楽部