8月31日(日)🌤️

群馬県多野郡上野村にある「不二洞」に行ってきました🎵



関東一の規模を誇る洞窟とあって、興味が湧いて訪問した。
不二洞総合案内受付で入場券を購入し、いざ洞窟へ。




坂を登ると入口手前に案内看板がある。


11時14分。
不二洞入口。


洞窟に入る前に上着を着用。
中はかなり涼しい。


通路の突き当たり、この扉の先が洞窟になる。


目の前に螺旋階段があり、空穴に向かい登る。


コウモリグアノ。


座堂の間。


悦巌上人の入定と経石。


雲上の景。


極楽海会。


悠久の滝。


正面釈迦弥陀観音と極楽浄土夫人。


その2に続きます。




8月23日(土)🌤️

東京都千代田区にある「つけそば神田勝本」🍜に行ってきました🎵


閉店間際に訪問したので並ばずに入れた。
この日は、“味玉清湯つけそば”を食べる😋🍴


麺は、平麺と細麺の二種盛り。麺量は280g。海苔2枚入り。
つけ汁は、魚介を使用した醤油ベースの清湯スープ。
中に、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギが入っている。

平打ち麺と細麺の二種類の麺は、それぞれの特性を味わえる。
味の濃いつけ汁に麺が絡む。
チャーシューは豚バラでやわらかい。
海苔がとても美味い。
メンマは適度な太さで歯応えがある。
味玉は味が濃い位に染みている。
麺は後程すだちを絞ってスッキリ爽やかな味変を楽しめる。

とても美味しかった。
特に二種麺の食べ比べが良かった。
和風で上品な造りの店内は居心地が良い。




8月9日(土)🌤️
東京都新宿区にある「軽食&ラーメン メルシー」🍜に行ってきました🎵


この日は、“ラーメン”を食べる😋🍴

麺は、中太麺。

チャーシュー、メンマ、もやし、味付けコーン、ネギが載っている。

スープは、醤油味。



中太ストレート麺はモチモチしている。

チャーシューは豚もも肉で、しっかり味が染み込んでいる。

煮干しや鶏ガラ、とんこつも加わった醤油スープは、かなり味が濃い。

コーンとメンマの量が多いのが嬉しい。


ラーメンは600円でリーズナブルな値段。
スープは塩っぱいので、濃い味が好みの人におすすめ。
機会があれば次はチャーハンを食べてみたい。