『RAMEN CiQUE』

6月2日(日)🌧
東京都杉並区にある｢RAMEN CiQUE｣🍜に行ってきました🎵

14∶40頃に入店。
店内は1名のみで直ぐ入れた。
店内は、「I MARC 4」のアルバムジャケットや「ファンタスティックプラネット」のポスターが飾られ、BGMでジャズが流れていてカッコいい。

この日は“塩ラーメン”とトッピングで“焼きトマト”を食べる😋🍴
麺は、細麺。
チャーシュー、メンマ、お麩、海苔、ほうれん草、ネギ、焼きトマトが載っている。
スープは塩味。

淡口清湯スープは、鶏ガラで絶品。
巻きバラチャーシューは、触っただけで、崩れていく柔らかさ。
海苔の塩加減が良い。
焼きトマトの酸味がとても美味しい。これは外せない。
スープを吸ったお麩も美味しい。

これは本当に美味しかったです。
さらに店の居心地が良い。
家の近くにこんな店があったらいいのに、と思った。