海の幸

北出研究室へようこそ

昨夜は大切な仲間が、私の地元に来てくれました。
この時期、越前蟹が解禁をむかえ、いたるところで蟹がいただけます。

まずは日本海の幸。
イカやヒラメ、甘エビなど。
白ーい感じの舟盛りです。

生の蟹。
地元の私でも、あまりお目にかかれません。

そして、高級魚のどぐろ。

油がのってて、美味しい！

楽しいひとときを過ごさせてもらいました。
明日からまた頑張れる！

iPhoneからの投稿