いつもは近所のスーパーで安い魚
または６８円/gの挽肉なんかがお得意なのですが、今日はがっつりステーキ
が食べたい気分
なので思い切って
牛モモステーキを買ってきました。
ええっと値段見ると６００円/gくらい・・・
いつも食べている挽肉の10倍くらいの値段だっ
３切れで１，０００円くらいします～でも食べたかったんだぁ～
サーロインも売っていたけれど、以前、霜降りの脂に思わずつわりの妊婦のように「うっ」となってしまい、捨てるのはもったいないので脂抜きをしてビーフシチューにしちゃったこともあります。
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やっぱり歳のせいでしょうかねぇ・・・モモ肉くらいがさっぱりしてちょうどいいのです。
東国原知事効果か以前は地元の村上牛のステーキがほとんどでしたが、昨年からスーパーに置いてあるのはステーキはもちろんすき焼き、しゃぶしゃぶ用の牛のほとんどが「宮崎和牛」です・・・。
もちろん美味しいのだとは思うけれど、あまりにも宮崎人気に便乗しているのが見え見えですね。
いや、宮崎和牛、実際美味しかったです。柔らかくてあまりに噛みごたえが無くてペロリと１，０００円があっという間にお腹に収まりました
でもね～一昨年まで置いてあった村上牛はどうなったんでしょ？
がんばれっ新潟っ
先日の日曜日、大阪府知事にタレント＆弁護士の橋下徹氏が当選したし、次なるブームは大阪か？
橋下氏の顔が印刷されたお好み焼きの素とかスーパーに並びそうなんですが・・・