パリオリンピックがLive発信で見られるのは、とても幸せなことです。時差があるので、昼間の競技は、そろそろ寝ようかという時間に始まります。今夜は徹夜と決め込んで、一番見たかった体操の男子団体決勝戦を今朝4時まで観戦しました。
決勝戦は8カ国が二組づつに分かれ、６種目を3人づつで行い、合計得点が高い国がメダルを取るという。日本と中国が一組になり、床、あん馬、吊り輪、平行棒、鉄棒を競いました。5種目まで中国が高得点でリードしていたのが、最後の鉄棒で大失点。ここで2位だった日本が逆転で金メダルを獲得することになりました。悲願の金メダル！！ 東京オリンピックでは僅差で中国に敗れて銀メダルに終わったので、この大逆転劇は、日本中が沸き立ったことでしょう。。
私もあまりのうれしさで興奮して、しばらく寝られませんでした。 今朝の太極拳は大遅刻でした。
日本はよく頑張っていますよ～～。
チーズケーキを焼きました。
材料：クリームチーズ200g、生クリーム200㏄、卵2個、砂糖90g、薄力粉30g 別にビスケット100gを砕いて、溶かしたバターと併せてしっとりさせて底に敷きます。 170度のオーブンで45分～50分焼きます。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
美味しそうなのが出来ました。
ランチは太極拳、ヨガのあと、昨夜大量に買った巻きずしをいただきました。
夜は鍋焼きうどんのカレー味。寒い冬は鍋に限ります。独り占めできる一人鍋もよいもんですよ。
