日本から友人が来られたので、本当に久しぶりに「Nori Maki」へお連れしました。オーナーシェフのキタさんが、いろいろサービスをして下さり、海鮮ちらしも茶碗蒸しもいつものように美味しく、友人も大変満足でした。
富士山のように高く盛り上がった、鮪の中落ちにびっくり、 その下に白味魚、鮪、サーモン、あなご、えびなどがびっしり埋没していたのでさらにびっくり。 カウンターの隣に座っていてオージー二人は、この海鮮丼＋トロの刺身などを召し上がっていました。海鮮丼＄39 茶碗蒸し＄9 (こちらはサービスしてくださいました）
金曜のランチタイムは満席。ウォークインのお客さんは断られていました。
ランチの後はLonsdale St/Russell StにあるKorean Tea Houseへ。
ここで2時間話し込みました。
三味線を立って引くのには、ストラップをピンでとめないといけません。和楽器の専門店で穴をあけてピンをつけてもらうのが一般的ですが、この重い三味線を日本へ持って行くのはとてもかないません。四苦八苦して考え出したのが、ハンガー掛けのフックをつけてはどうか。粘着力の強いものが見つかり、それをつけて見ると、ピッタリ！、うまくできました。
10月のシニアウィークに向けて練習に励まにゃ。。 何弾く？
