1主はモーセとアロンにこう仰せになった。
2イスラエルの民に告げてこう言いなさい。
地上のあらゆる動物のうちで、
あなたたちの食べてよい生き物は、
3ひづめが分かれ、完全に割れており、
しかも反すうするものである。
4従って反すうするだけか、あるいは、ひづめが分かれただけの生き物は食べてはならない。らくだは反すうするが、
ひづめが分かれていないから、汚れたものである。
5岩狸は反すうするが、ひづめが分かれていないから、
汚れたものである。
6野兎も反すうするが、ひづめが分かれていないから、
汚れたものである。
7いのししはひづめが分かれ、完全に割れているが、
全く反すうしないから、汚れたものである。
8これらの動物の肉を食べてはならない。
死骸に触れてはならない。これらは汚れたものである。
9水中の魚類のうち、ひれ、うろこのあるものは、
海のものでも、川のものでもすべて食べてよい。
10しかしひれやうろこのないものは、海のものでも、
川のものでも、水に群がるものでも、水の中の生き物は
すべて汚らわしいものである。
11これらは汚らわしいものであり、
その肉を食べてはならない。
死骸は汚らわしいものとして扱え。
１2水の中にいてひれやうろこのないものは、
すべて汚らわしいものである。
13鳥類のうちで、次のものは汚らわしいものとして扱え。
食べてはならない。それらは汚らわしいものである。
禿鷲、ひげ鷲、黒禿鷲、
14鳶、隼の類、
15烏の類、
16鷲みみずく、小みみずく、虎ふずく、鷹の類、
17森ふくろう、魚みみずく、大このはずく、
18小きんめふくろう、このはずく、みさご、
19こうのとり、青鷺の類、やつがしら鳥、こうもり。
20羽があり、四本の足で動き、群れを成す昆虫はすべて
汚らわしいものである。
21ただし羽があり、四本の足で動き、群れを成すもののうちで、地面を跳躍するのに適した後ろ肢を持つものは食べてよい。
22すなわち、いなごの類、羽ながいなごの類、
大いなごの類、小いなごの類は食べてよい。
23しかし、これ以外で羽があり、四本の足をもち、
群れを成す昆虫はすべて汚らわしいものである。
24以下の場合にはあなたたちは汚れる。
死骸に触れる者はすべて夕方まで汚れる。
25また死骸を持ち運ぶ者もすべて夕方まで汚れる。
衣服は水洗いせよ。
26ひづめはあるが、それが完全に割れていないか、
あるいは反すうしない動物はすべて汚れたものである。
それに触れる者もすべて汚れる。
27四本の足で歩くが、足の裏の膨らみで歩く野生の生き物は
すべて汚れたものである。その死骸に触れる者も夕方まで汚れる。
28死骸を持ち運ぶ者は夕方まで汚れる。
衣服は水洗いせよ。それらは汚れたものである。
29地上を這う爬虫類は汚れている。もぐらねずみ、
とびねずみ、とげ尾とかげの類、
30やもり、大とかげ、とかげ、くすりとかげ、カメレオン。
31以上は爬虫類の中で汚れたものであり、
その死骸に触れる者はすべて夕方まで汚れる。
32これらの生き物の一つが死んで、何かの品物の上に落ちた場合それが木の器、衣服、皮、袋、その他何であれ道具であるなら、汚れる。それは水に浸しておかねばならない。
夕方まで汚れるが、それ以後は清い。
33その死骸が土器の中に落ちた場合、
その中のものはすべて汚れる。その土器は壊す。
34この器の中の水がかかった食物はすべて汚れる。
またその器の水を飲んだ場合、汚れる。
35これらの死骸の一つが、かまどや焜炉に落ちたならば、
それらを壊す。汚れたからである。それは汚れたものになる。
36しかし泉やため池に死骸が落ちた場合、
その水は清いままである。
ただし、その中の死骸に触れた者は汚れる。
37それらの死骸の一つが種もみに落ちた場合、
種もみは清いままである。
38しかし種もみが水に浸されていて、
その上に死骸が落ちた場合、種もみは汚れる。
39食用の家畜が死んだとき、
その死骸に触れた者は夕方まで汚れる。
40その死骸の一部でも食べた者は、その衣服を水洗いせよ。
その人は夕方まで汚れている。またその死骸を持ち運んだ者も
衣服を水洗いせよ。夕方まで汚れているからである。
41地上を這う爬虫類はすべて汚らわしいものである。
食べてはならない。
42すなわち、腹で這うもの、四本ないし更に多くの足で
歩くものなど、地上を這う爬虫類はすべて食べてはならない。
汚らわしいものである。
43あなたたちはこれらすべての爬虫類によって自分自身を
汚らわしいものとしてはならない。これらによって汚れ、
それによって身を汚してはならない。
44わたしはあなたたちの神、主である。あなたたちは自分自身を聖別して、聖なる者となれ。わたしが聖なる者だからである。地上を這う爬虫類によって自分を汚してはならない。
45わたしはあなたたちの神になるために、エジプトの国から
あなたたちを導き上った主である。
わたしは聖なる者であるから、あなたたちも聖なる者と
なりなさい。
46以上は動物、鳥類、魚類、および地上を這う
すべての生き物についての指示＜トラト＝インストラクション
教え＞であり、
47汚れたものと清いもの、食べてよい生き物と
食べてはならない生き物とを区別するためである。