これはー…何に見えますか？
なんと！
その名も『そばめし風』！(笑)
焼きそばの具がなくて、冷やご飯一膳分だけある とか言う日に作るの。
ゆめたんが保育所行ってた時も何回かお弁当で持たせたんだけど(なんちゅう母だ…)
テーブルにこぼしたのを拾って食べたらしい先生が「すごく美味しい！どうやって作ってるの？」と大絶賛されて恥ずかしい思いもした…。
あたしが独り暮らししてる時に思い付きで作ったものなんだよね。
ちょこちょこっと具を入れてみたりもしたけど、手抜きにならん…普通に焼きそばにした方が…
まぁ長くなったけど、ちょーどいい具合に今日はこれが出来上がったのだ。