豚汁。トン汁 ブタ汁 正しい呼び名はどっちでしょう なんてことはさて置き、今日の我が家の夕飯は豚汁にさつま芋の天ぷらにゴボウとニンジンのかき揚げでした。 豚汁のお味噌は吉永醸造店 さんの麦みそを使用。 ほんのり甘くて、味もしっかりしてるので量も少なくても美味しいので好きです。 お試しの醤油セットについてたのを買ったんですが、しばらくはここのお味噌を使おうと思ってます 地方の食材は美味しいけど送料がネックです~ やっぱスーパーの特売品の味噌は美味しくない