初体験

この魚を


みなさん御存知だろうか･･･？


そう、秋田名物「しょっつる鍋」で有名な


『はたはた』



　　　　　　　　　　


この魚のお刺身が売っていたんで


買って食べてみた。



感想は･･････



美味しい(^^♪


全然クセがなく、ほどよく脂がのっていて


上品な白身魚のようでした。




また店頭で売ってるのを見つけたら


きっと買っちゃうんだろうな(^^ゞ